Szarlotka królewska

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: amif
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Desery

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

ciasto smakujące przy każdej okazji, na wspólnym spotkaniu z przyjaciółmi, jak również przy oficjalnym obiedzie, jak najbardziej potrawa sezonowa

Potrzebne składniki

• 3 szklanki mąki,
• 1/2 szklanki cukru,
• 1 kostka margaryny Kasia,
• 1 opakowanie cukru waniliowego Kasia,
• 2 łyżki proszku do pieczenia Kasia,
• 2 łyżki kakao,
• 1 kg jabłek,
• cynamon
• piana: 5 białek,
• 1 szklanka cukru

Etapy przyrządzania

Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać przez sito na stolnicę, posiekać z Kasią. Dodać żółtka, cukier i cukier waniliowy. Zagnieść ciasto. Podzielić na trzy części. Do jednej z nich dodać kakao i wyrobić. Wszystkie części zawinąć w folię (każdą oddzielnie) i włożyć na godzinę do lodówki. Jedną część jasnego ciasta rozwałkować i przenieść do formy posmarowanej Kasią i wysypanej bułką tartą. Jabłka zetrzeć na "pazurkach", rozłożyć na cieście i posypać cynamonem. Na warstwę jabłeczną zetrzeć na tarce o dużych oczkach drugą część jasnego ciasta. Białka ubić na sztywną pianę, w połowie ubijania dodając po trochu cukier. Nałożyć na ciasto. Ciasto kakaowe zetrzeć na tarce bezpośrednio na pianę z białek. Piec około godziny i 15 minut w piekarniku nagrzanym do 170°C.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony