Albertki

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: isiulka
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Ciasta

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Albertki 3 dag masła 1 jajo 12 dag cukru 1/4 szklanki śmietany lub mleka 25 dag mąki pszennej 6 dag mąki ziemniaczanej 1/2 dag sody oczyszczonej mąka do posypania blachy Utrzeć masło w misce, dodać jaja, rozrzedzić śmietaną (kwaśnym mlekiem). Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiać, zmieszać razem na stolnicy, zrobić dołek, wlać masło z jajem i śmietaną, zagnieść ciasto, wyrobić starannie, dodać sody. Wałkować dość cienko, pokłuć całe ciasto, wykrawać foremkami prostokątnymi lub kwadratowymi. Blachę posmarować, układać ciastka jedne koło drugich, upiec na złoty kolor.

Potrzebne składniki

• masło - 10 dag
• jajko - 1 szt.
• cukier - 12 dag
• mleko - 1/4 szkl.
• mąka ziemniaczana - 6 dag
• soda oczyszczona - 1/2 dag
• mąka do posypania blachy - g

Etapy przyrządzania

robimy ciasto

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony