pikanty sos śliwkowy

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: karoolla1987
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Sosy

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

pycha

Potrzebne składniki

• śliwki - 75 dag
• olej - 2,5 łyżka(i)
• czerwona cebula drobno pokrojona - 2 łyżka(i)
• czosnek drobno pokrojony - 1,5 szt.
• oczyszczona i drobno pokorojona papryka jalapeno - 1,5 szt.
• curry - 1/2 łyżka(i)
• sos sojowy - 1 łyżka(i)
• sok z pomarańczy - 1
• sok z cytryny - 2 szt.
• mielone ziele angielskie - 1/2 łyżeczka(i)
• miód - 1 łyżka(i)

Etapy przyrządzania

Sposób przyrządzenia: W rondlu o grubym dnie rozgrzać olej, dodać cebulę, czosnek, paprykę, zeszklić. Dodać pokrojone śliwki (bez pestek), ziele angielskie i curry, dusić przez kilkanaście minut, a gdy śliwki zmiękną dodać miód, sos sojowy i soki. Gotować na małym ogniu przez 75 minut często mieszając. Po zakończeniu obróbki cieplnej sos ewentualnie przyprawić, przełożyć do czystych słoiczków, szczelnie zamknąć. Przechowywać w lodówce.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony