Zupa dyniowa

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: karoolla1987
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Zupy

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Pychota

Potrzebne składniki

• marchewki - 3 szt.
• ziemniaki - 6 szt.
• dynia - 1 kg
• kostka warzywna - 1 kostka(i)
• koncentrat pomidorowy - 1 łyżka(i)
• śmietana - 2 łyżka(i)
• pieprz - szczypta(y)

Etapy przyrządzania

Marchewkę obieramy, myjemy i kroimy w talarki. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Warzywa wrzucamy do garnka z około 1/2 litra wody wodą i gotujemy. Dodajemy do nich pieprz i vegetę. Dynie obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy ją do rondelka i zalewamy wodą do której dodajemy kostkę warzywną. Dynie podgrzewamy do miękkości. Następnie wywar z dynią z rondelka miksujemy w malakserze i wlewamy do gotujących się warzyw. Na końcu gotowania (kiedy ziemniaki będą już miękkie) dodajemy koncentrat i ewentualnie śmietanę. Doprawiamy do smaku wg uznania. Zupę można ugotować również bez ziemniaków i podać ją z grzankami.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony