zupa czeska

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: karoolla1987
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Zupy

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Pycha

Potrzebne składniki

• ziemniaki - 50 dag
• cebula - 1 szt.
• czosnek - 3
• olej - 5 łyżka(i)
• mąka pszenna - 2 łyżka(i)
• kminek - szczypta(y)
• sól - szczypta(y)
• pieprz - szczypta(y)
• majeranek - szczypta(y)
• wędzony boczek - 5 dag

Etapy przyrządzania

Cebulę i czosnek oczyścić, obrać i drobno pokroić. Boczek pokroić w kostkę, włożyć do garnka i lekko podsmażyć na oleju, tak aby wytopił się tłuszcz. Do boczku dodać cebulę i czosnek. Podgrzewać na wolnym ogniu około 5 min. Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w kostkę, a następnie podsmażać 3-4 min z boczkiem, cebulą i czosnkiem. Opruszyć mąką, wymieszać i podgrzewać kolejne 3 min.Zalać 2 litrami wrzątku. Dodać przyprawy. Gotować ok. 15 min, aż zupa zgęstnieje, a ziemniaki będą miękkie.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony